Грибной суп с острым перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5017 раз

Вариант приготовления блюда для любителей интересных вкусов. Приготовим грибной суп со сливками и острым перцем. Блюдо получается питательным, нежным и очень ароматным. Остроту можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты
- Грибы 300 гр
- Перец чили по вкусу
- Картофель 5-6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 200 гр
- Масло подсолнечное для жарки
- Сливочное масло 1 ст.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, помыть и порезать мелко кусочками.

Шаг 2 из 9
В кастрюлю наливаем воду и кладем картофель. Варим до готовности.

Шаг 3 из 9
Шампиньоны помыть и порезать кусочками.

Шаг 4 из 9
В сковороду кладем сливочное масло и обжариваем грибы.

Шаг 5 из 9
Овощи очистить и помыть. Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 6 из 9
Лук и морковь отправляем к грибам, добавляем подсолнечного масла. Обжариваем на медленном огне 7-10 минут.

Шаг 7 из 9
Когда картофель готов в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, соль и перец.

Шаг 8 из 9
Теперь добавляем сливки и через 5-7 минут снимаем кастрюлю с огня.

Готово!
В тарелку с супом добавляем по вкусу острый перец и по желанию зелень. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое! 

25 октября 2017 19:45
Ответить
Люблю грибные супчики, вкусно!!! 

23 октября 2017 09:30
Ответить
Оладьи из кабачка с луком
Сочные и ароматные оладьи из кабачка с луком хороший вариант быстрог ...
24.10.2020, 10:43
DolcheVita
Сэндвичи из кабачков
Интересное и вкусное овощное блюдо
24.04.2013, 23:26
Елена Калинина
Кабачково - шпинатные оладьи
Если Вы любите кабачки и шпинат предлагаю вам приготовить вкусные ов ...
21.05.2018, 21:25
ihajse
Закуска из кабачков и помидор
Вкусная летняя закуска!
30.10.2014, 20:14
Мила
Икра кабачковая в рукаве
Хочу вас сегодня познакомить с очень простым вариантом (рецепт-наход ...
10.07.2019, 19:11
тамара агапитова
Жареные кабачки с брокколи и шпинатом
Жареные кабачки с брокколи и шпинатом. Очень люблю блюда из кабачка, ...
15.06.2020, 16:08
ihajse
Кабачково-манные оладьи
Рецепт оладьей из кабачков также может включать другие ингредиенты, ...
11.10.2019, 11:10
Marina30
Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком
Кабачки – это хит весенне-летнего сезона. Очень популярны закуски из ...
07.07.2015, 14:42
OdryParker
Закусочный кабачковый торт
Этот кабачковый тортик — прекрасная закуска к крепким спиртным напит ...
27.07.2015, 18:38
Anna93
Запеченные кабачки с моцареллой
Кабачки очень вкусные и полезные, состоят на 90% из воды. Сегодня мы ...
06.07.2015, 08:14
AnnaLina