Гречневая каша с сыром и клубникой
Гречневая каша с сыром и клубникой. В сезон свежих ягод можно готовить вкуснейшие и простые блюда. Советую приготовить и попробовать обычную кашу из гречки с добавлением свежей клубники и сыра с плесенью. Этот сыр солоноватый с неповторимым вкусом хорошо сочетается со сладкой клубникой и гречкой. Все очень просто, но как вкусно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Крупа гречневая 0,5 стакан
- Вода 1 стакан.
- Соль щепотка
- Клубника 100 г
- Сыр с плесенью 30 г
- Сливочное масло по вкусу
- Мед натуральный по желанию
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 4
Промойте хорошо гречневую крупу. Залейте чистой водой, добавьте щепотку соли. Доведите до кипения, сразу убавьте огонь до минимума и готовьте под крышкой пока крупа вберет всю жидкость. В процессе приготовления, не перемешивайте.
Шаг 2 из 4
Готовую кашу заправьте сливочным маслом. Аккуратно перемешайте.
Шаг 3 из 4
Разложите кашу по тарелкам, добавьте клубнику и раскрошите сыр с плесенью. Если вы желаете сладкого - полейте готовое блюдо медом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!