Каша из тыквы и риса

5.00
2 голоса
Сегодня хочу рассказать, как готовлю тыквенную кашу. Каша из тыквы очень полезна для здоровья. Готовится она быстро и просто, зато получается необыкновенная, особенно, если готовить кашу на молоке с рисом. Именно такую нежную кашку, которая буквально тает во рту, обожают детки.
Ингредиенты
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Тыкву очищаем от кожицы и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 9
Перекладываем тыкву в кастрюлю из нержавеющей стали с толстым дном. Именно в такой посуде каша не будет подгорать.
Шаг 4 из 9
Заливаем тыкву водой и отправляем на огонь.
Шаг 5 из 9
Когда тыква покипит 10 минут, добавим к ней промытый рис, перемешаем, доведём до закипания и будем варить на маленьком огне 30 - 35 минут.
Шаг 6 из 9
Каша должна томиться.
Шаг 7 из 9
Вода должна впитаться рисом и почти выкипеть. Разминаем её толкушкой.
Шаг 8 из 9
Добавляем масло и молоко. Каша должна покипеть ещё 3 - 5 минут.
Готово!
Каша готова! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!