Каша тыквенная с рисом
Из тыквы готовят много всевозможных каш. Я хочу предложить вам кащу из тыквы на молоке. Она вкусная, сладкая, нежная и солнечная по внешнему виду.Готовлю её по семейному рецепту, который никогда не подводит, каша не подгорает
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Молоко 2,5 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Соль 0,3 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Рис 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Сахар ванильный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тыкву очищаем овощным ножом.
Шаг 2 из 8
Затем нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
В кастрюлю с тыквой выливаем воду и ставим на огонь, доводим до закипания.
Шаг 4 из 8
Варим 12-14 минут на очень маленьком огне.
Шаг 5 из 8
Добавляем молоко, сверху высыпаем рис. Не перемешивать, чтобы рис не подгорел. Продолжаем варить, ещё 30 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сахар, соль, ванильный сахар, и при помощи толкушкиразминаем тыкву с рисом в пюре.
Шаг 7 из 8
Вот такая ароматная, нежная и солнечная каша получилась в результате.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!