Куриные котлеты в кунжутной панировке
Предлагаю рецепт куриных котлет в кунжутной панировке. Нежные и сочные котлеты отлично подойдут для семейного ужина. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол. Сытно, вкусно и красиво.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Батон 2-3 ломтик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Кунжут 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 5
Филе помыть, просушить и перекрутить на мясорубке.
Шаг 2 из 5
К фаршу добавляем перекрученный лук, картофель, батон, яйцо, соль, перец и мускатный орех. Ломтики батона заранее нужно размочить в молоке.
Шаг 3 из 5
Формируем котлеты.
Шаг 4 из 5
Котлеты обваливаем в кунжуте и обжариваем на медленном огне на сковороде с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!