Куриные котлеты давно стали одним из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Рецептов их приготовления очень много. Предлагаю еще один: в хлебных крошках. Котлеты получаются сочными и нежными внутри и хрустящими снаружи. Просто, быстро и очень вкусно.
Белый батон(100 грамм) или булку замочите в холодной воде и через несколько минут отожмите. Репчатый лук и чеснок очистите и помойте. Пропустите все эти ингредиенты через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 3 из 6
Белый батон, булку или хлеб натрите на терке. Хлеб может быть не очень свежим, но не сухарем.
Шаг 4 из 6
Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в хлебных крошках и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 6
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Куриные котлеты в хлебных крошках готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Marina30
Zoya7