Куриные котлеты с помидорами, в духовке
Вкусные сезонные полезные котлеты Мы не будем стоять у горячей плиты, а запечём их в духовке. Это и вкусно и полезно. А ещё это красиво в разрезе. Кабачок придаёт котлетам сочность.Советую вам приготовить эти восхитительные и такие вкусные и полезные котлеты.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 г
- Кабачок 250 г
- Сухари 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидоры черри 9 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное в форму
- Кабачок 150
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Кабачок натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 9
Соединяем фарш, лук и кабачок.
Шаг 4 из 9
Добавляем яйцо.
Шаг 5 из 9
А также добавляем пробитые блендером замоченные сухари, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец. Перемешиваем и отбиваем фарш.
Шаг 6 из 9
Из фарша делаем лепёшку. В центр лепёшки выкладываем помидор черри.
Шаг 7 из 9
Котлеты выкладываем в форму смазанную маслом и запекаем в духовке при температуре 200* 35 минут.
Шаг 8 из 9
Так выгллядит котлета в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!