Куриные оладьи с творогом и сыром
Куриные оладьи с творогом и сыром. Предлагаю приготовить вкусные оладьи из куриного мяса с тремя видами сыра. Оладьи выходят сочные, нежные и вкусные как в теплом, так и в остывшем виде.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 0,5 стакан
- Сыр брынза 20 г
- Майонез 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарежьте очень мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Смешайте с яйцом.
Шаг 3 из 8
Всыпьте творог и добавьте майонез.
Шаг 4 из 8
Брынзу натрите на мелкой терке, добавьте мягкий сыр - У меня "янтарь". Все перемешайте.
Шаг 5 из 8
И на этом этапе вы поймете, сколько вам нужно добавить муки. У меня ушла ложка с горкой, поперчите. Перемешайте. Тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом и разложите первую партию столовой ложкой.
Шаг 7 из 8
Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, а потом тушите под крышкой на малом огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!