Куриная колбаса
Наконец-то и я приготовила домашнюю колбасу, на самом деле все оказалось проще простого! Эта куриная колбаса без консервантов и искусственных красителей отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневных бутербродов. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 400 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 100 мл
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Кориандр 1/3 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Сок свекольный 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать, поместить в чашу блендера, добавить яйцо, измельчить. Всыпать соль и специи, взбить.
Шаг 2 из 6
Влить свекольный сок, взбить.
Шаг 3 из 6
Выложить массу на лист фольги,
Шаг 4 из 6
хорошо завернуть "конфеткой", обвязать ниткой.
Шаг 5 из 6
Затем положить в рукав для запекания и варить в горячей воде без кипения около 45 минут (у меня час варилась для надежности).
Готово!
Остудить, нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!