Томатные курино-овощные котлеты
Нарядные котлетки из куриного филе с овощами и томатной пастой. Из овощей здесь используется белокочанная капуста и картофель. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные. Попробуйте! За рецепт благодарю Anna Buyak
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Капуста белокочанная 100 г
- Картофель 1 шт
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе, капусту и картофель пропустить через мясорубку, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить панировочные сухари, томатную пасту, измельченный чеснок, соль и перец,
Шаг 3 из 6
хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать продолговатые котлетки (10-12 шт).
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле при минимальном огне под крышкой по 6-7 минут с каждой стороны.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!