Шашлык из куриных бедер
Шашлык из куриных бедер. Если вы по каким - то причинам не кушаете свинину, то предлагаю вам приготовить шашлык из куриных бедер. Эта часть курицы не сухая , как например куриное филе, а очень сочная. Быстро готовится и так же быстро сметается со стола. Обязательно попробуйте.
- Вам понадобится:3 ч. 20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт.
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Чеснок пару зубч.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
Приготовление~3 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 4
Для приготовления этого блюда нам понадобятся куриные бедра среднего размера. Помыть, обсушить.
Шаг 2 из 4
Добавить листики свежего тимьяна и розмарина.
Шаг 3 из 4
Лук нарезать полукольцами, подавить ножом пару зубчиков чеснока, добавить соль, специи к курице гриль, перец черный молотый и сухой базилик. Хорошо все перемешать, из лука прям выдавить сок. Еще раз перемешать и оставить на три часа для маринования.
Готово!
Обжарить на мангале или решетке гриль до полной готовности. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!