Свиные рёбрышки в духовке
Предлагаю приготовить свиные рёбрышки в духовке. Такое блюдо особенно понравится мужской половине. Рёбрышки получаются очень сочными и ароматными, отлично сочетаются с любыми гарнирами. Рёбрышки – замечательное блюдо для завтрака или обеда.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 700 г
- Томатная паста 1.5 ст.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Приправа Аджика 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Рёбра следует хорошо промыть и обсушить салфетками. Нарезать на порционные части.
Шаг 2 из 6
Приправить рёбра солью и перцем, добавить приправу для мяса и томатную пасту. Чеснок порезать на пластины.
Шаг 3 из 6
Смешать рёбра хорошо с приправами.
Шаг 4 из 6
В керамическую форму постелить фольгу, так чтоб оставались свободные концы. Выложить на фольгу рёбра и накрыть, делая конверт.
Шаг 5 из 6
Запекать при 180 градусах 1 час. Затем фольгу приоткрыть и дать рёбрам подрумяниться 15-20 минут. Можно добавить температуру до 200 градусов.
Готово!
Вкуснейшие рёбрышки готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!