Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиные ребра, запеченные в белом соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 5986 раз
    фото рецепта: Свиные ребра, запеченные в белом соусе
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Перед Вами вариант приготовления свиных ребрышек, точнее жирных свиных ребер. Ребра предварительно маринуются в соусе из сметаны, домашнего майонеза, чеснока и рыбного соуса (можно заменить соевым), а затем запекаются. Ребрышки получаются нежными и ароматными. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление6 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Для соуса смешать майонез, сметану, измельченный чеснок и рыбный соус.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра, запеченные в белом соусе шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Ребра порционно нарезать, выложить в форму для запекания, посолить и поперчить со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра, запеченные в белом соусе шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Обмазать приготовленным соусом со всех сторон и оставить для маринования на 4 часа.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра, запеченные в белом соусе шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Затем запечатать форму фольгой, и запекать в духовке при 180*С 1,5 часа. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 15 минут. Перед подачей посыпать зеленым луком.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра, запеченные в белом соусе шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра, запеченные в белом соусе шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Интересный рецепт! Рыбный соус продаётся готовый или можно приготовить ? Как готовить этот соус?
    13 июля 2019 11:52
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо! Да, продается готовый, как соевый, в бутылочках.
    14 июля 2019 10:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам