Грудинка по-деревенски

uliay

16-04-2018, 22:27

4.50

2 голоса

Вроде и незамысловатое блюдо, но вкус просто потрясающий. У деревенских блюд вкус особенный, он навеваем воспоминания о детстве. Такие блюда очень вкусные.

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Грудинка свиная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Грудинка свиная 500 г
Лук репчатый 3 шт
Сметана 2 ст л
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Приготовление~40 мин.

Шаг 1 из 5

Грудинку нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 5

Обжарить до румяной корочки.

Шаг 3 из 5

Добавить нарезанный лук, подливаем немного воды и оставляем тушиться на маленьком огне минут 15. По вкусу добавляем соль и специи.

Шаг 4 из 5

В конце добавляем сметану, хорошо размешиваем. Прогреваем и выключаем.

Готово!

Подаем с картофельным пюре.
Приятного аппетита!