Омлет с помидорами и шпинатом
Омлет на завтрак, я считаю, очень подходящее блюдо,особенно, когда омлет подается с овощами. Предлагаю вам полезный омлет со шпинатом и помидорами. Готовится быстро, получается вкусно!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливки 100 гр
- Сливочное масло 20 гр
- Шпинат 100 гр
- Помидор 2 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Я использую свежий шпинат, но и замороженный вполне подойдет.
Шаг 2 из 6
В сковороде разогреваем сливочное масло.Шпинат промываем под проточной водой и нарезаем очень мелко. Отправляем шпинат в совороду и добавляем нарезанные мелким кубиком помидоры. Даем им размягчиться и пустить сок.
Шаг 3 из 6
Тем временем в миске смешаем яйца, сливки, соль исмесь перцев. Хорошо взобьем венчиком.
Шаг 4 из 6
Вольем яично-сливочную смесь к шпинату и помидорам.
Шаг 5 из 6
Добавим натертый на средней терке твердый сыр и даем омлету приготовиться.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!