Морковный омлет Хитрый лис
Этот омлет, предназначенный для детского питания, отлично подойдет для завтрака. Ребенок заинтересуется оформлением блюда, и непременно захочет попробовать его. Рекомендую отварить морковь с вечера, чтобы утром не тратить на это время.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Оливки черные 3-4 шт.
- Сыр твердый 40 гр.
- Лук зеленый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 1-2 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Разбиваем в миску яйцо, вливаем молоко, солим. Размешиваем до однородности.
Шаг 2 из 7
Отварную морковь очищаем, трем на мелкую терку в яичную массу.
Шаг 3 из 7
Перемешиваем. Добавляем немного сливочного масла.
Шаг 4 из 7
Выливаем смесь для омлета в силиконовую форму. Готовим на пару в течение 15 минут. Я готовила блюдо в мультиварке, используя программу "Пароварка".
Шаг 5 из 7
Готовый омлет разрезаем пополам, складываем одну половинку на другую. Получается мордочка лиса.
Шаг 6 из 7
Вырезаем заготовки для ушек, глаз из сыра.
Готово!
Добавляем половинки оливок. Усы делаем из зеленого лука.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!