Омлет с помидором и зеленым луком в духовке
Такой нарядный омлет отлично насытит с утра вас и вашу семью. Такой омлет очень полезен, ведь он не обжаривается на сковороде, а запекается в духовке на водяной бане.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливки 30 мл
- Помидор 1 шт
- Лук зеленый 10 г
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Куркума По вкусу
- Масло растительное 0,5 ч.л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взболтать со сливками.
Шаг 2 из 6
Добавить соль, перец, куркуму и перемешать. Затем вылить яичную массу в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 3 из 6
Помидор нарезать пластинками и выложить в омлет.
Шаг 4 из 6
Посыпать сверху измельченным зеленым луком.
Шаг 5 из 6
Поставить омлет на водяную баню (в другую форму налить воду и поставить миску с омлетом) и запекать так в духовке при температуре 220 градусов около 25 минут.
Готово!
Готовый омлет достать из духовки и подать к столу теплым.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!