Омлет с укропом и творогом
Невероятно вкусный омлет в котором преобладает вкус сыра, а укроп придает ему чудесный аромат.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Творог 180г
- Укроп 50 г
- Оливковое масло для обжарки
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
На сковороду наливаем немного оливкового масла, даем ему хорошенько нагреться, а затем выкладываем творог. Жарим творог, периодически помешивая, чтобы он не пригорел, а когда отделиться сыворотка, то даем ей выпариться, а затем подсолим творог.
Шаг 2 из 5
Продолжаем обжаривать творог до такого состояния, когда он начнет тянуться.
Шаг 3 из 5
Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, а так же измельченный укроп
Шаг 4 из 5
и выливаем все на сковороду к творогу. Жарим до готовности, накрыв крышкой.
Готово!
Вот и готов вкусный, ароматный, полезный омлет.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!