Рулет из омлета, копченой курицы и сыра
Замечательная холодная закуска из яиц, копченой курицы и сыра. Готовится просто и быстро.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 штуки
- Сметана 100 грамм
- Соль по вкусу
- Сыр плавленный 150 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 3 столовые ложки
- Зелень 10 грамм
- Курица копченая 150 грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления этого блюда нужно взять: яйца, сметану, соль, курицу копченую, майонез, зелень, чеснок, плавленный сыр.
Шаг 2 из 13
Яйца разбиваем в миску. Добавляем сметану и солим по вкусу.
Шаг 3 из 13
Взбиваем яйца со сметаной, как на омлет.
Шаг 4 из 13
Выливаем омлет в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 175 градусов.
Шаг 5 из 13
Готовим 15-20 минут.
Шаг 6 из 13
Делаем начинку для рулета. В миску трем на терке плавленный сыр и чеснок.
Шаг 7 из 13
Добавляем измельченную зелень.
Шаг 8 из 13
Добавляем майонез.
Шаг 9 из 13
И нарезанную копченую курицу.
Шаг 10 из 13
Перемешиваем все ингредиенты для начинки.
Шаг 11 из 13
На остывший омлет выкладываем начинку.
Шаг 12 из 13
Сворачиваем рулетом и ставим в холод на 2 часа.
Готово!
Охлажденный рулет разрезаем на порции и подаем на закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!