Порционный омлет в духовке, с перцем и сыром
Омлет приготовленный в духовке получается менее жирный, так как запекается, а не жарится на масле. Вкус у печеного омлета замечательный особенно если добавить перец, сыр или другие наполнители, по вкусу.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Перец болгарский половина
- Сыр твердый 10 г
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем яйца, добавляем кефир и соль.
Шаг 2 из 6
Все взбиваем до пены.
Шаг 3 из 6
Яичную смесь выливаем в формочки для кексов и добавляем нарезанный тонко болгарский перец.
Шаг 4 из 6
Сверху кладем лепестки сыра.
Шаг 5 из 6
Запекаем омлет в духовке при температуре 200 градусов. Как только омлет поднялся, выключаем духовку, но дверцу не открываем. Омлет остается в духовке еще на 5-7 минут.
Готово!
Порционный омлет в духовке, с перцем и сыром готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!