Отбивные из утиной грудки с зеленью
Отбивные из утиной грудки с зеленью. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные домашние отбивные из утиного филе. В кляр добавила зелень. Очень сытно и ароматно. Попробуйте.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Петрушка пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 5
Из утиной грудки срезать кожу. Нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 5
Отбить. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Яйца взбить с зеленью. Окунуть в кляр.
Шаг 4 из 5
Далее в муку и на сковородку. Обжаривать с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!