Отбивные из куриного филе в сырном кляре с чесноком
Отбивные из куриного филе в сырном кляре с чесноком. Любителям мясных отбивных хочу предложить не сложный рецепт приготовления сочных и ароматных отбивных из куриного мяса. Вкусно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень пару веток
- Сыр твердый 50 гр.
- Мука 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится куриное филе, нарезать на кусочки. Печень куриная бонусом попалась в пакете.
Шаг 2 из 6
Слегка отбить кулинарным молотком.
Шаг 3 из 6
Посолить и поперчить, натереть тертым чесноком.
Шаг 4 из 6
Приготовить кляр из яиц, зелени и сыра. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Окунуть в кляр и в муку.
Готово!
Обжарить до готовности. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!