Мини шаурмы с курицей и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные мини шаурмы с курицей и сыром. Их очень удобно брать с собой в дорогу или на работу. Готовиться быстро, поэтому советую обязательно попробовать!
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 200-250 гр
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Лаваш 120-130гр
- Сыр твердый 50 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Йогурт греческий 1 ст. л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Обжариваем мясо на разогретом растительном масле с добавлением соли до готовности.
Шаг 3 из 10
К сметане добавляем йогурт, кетчуп, горчицу и соль. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Капусту нарезаем мелко, солим и давим руками, чтобы сделать её более мягкой. Лаваш нарезаем полосками по 30-35 гр каждая. На каждую полоску выкладываем по немного капусты.
Шаг 5 из 10
На капусту намазываем приготовленный соус.
Шаг 6 из 10
На соус выкладываем приготовленное куриное филе.
Шаг 7 из 10
Сверху посыпаём все сыром.
Шаг 8 из 10
Заворачиваем начинку в лаваш.
Шаг 9 из 10
Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон по 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!