Отбивные из куриного филе в пряной панировке
Куриные отбивные достаточно быстро жарятся, при этом всегда получаются на высшем уровне: сочными и нежными. Если вы желаете быстро и вкусно накормить семью, то рекомендую приготовить куриные отбивные
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 3 -4 ст.л.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Куркума по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Прованские травы 2 ч.л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе
Шаг 2 из 10
Разрезаем куриное филе на пластинки, отбиваем через пищевую пленку и посыпаем солью, куркумой и смесью перцев.
Шаг 3 из 10
Перекладываем отбивные в емкость, закрываем и маринуем около 30 минут
Шаг 4 из 10
Смешиваем панировочные сухари с прованскими травами
Шаг 5 из 10
Размешиваем вилкой яичный льезон
Шаг 6 из 10
Маринованное куриное филе панируем в сухарях
Шаг 7 из 10
Затем в льезоне
Шаг 8 из 10
Отправляем в сильно разогретое масло на сковороду и жарим пару минут. Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень вкусные отбивные из куриного филе
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!