Отбивные из куриного филе
Отбивные – это котлеты, приготовленные из целого куска мяса путем отбивания и размягчения его ударами. Нежные, вкусные и очень аппетитные отбивные получаются из куриного филе.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Моем и разрезаем куриное филе на небольшие плоские кусочки и отбиваем через пищевую пленку с двух сторон
Шаг 2 из 7
Из соевого соуса, куриного яйца и чеснока подготовим маринад
Шаг 3 из 7
Отправляем отбивные в маринад на ночь.
Шаг 4 из 7
Панируем маринованное филе в сухарях
Шаг 5 из 7
и отправляем в хорошо разогретое масло на сковороду
Шаг 6 из 7
Жарим по пару минут с двух сторон
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!