Тыква запеченная с чесноком и лимонным соком
Тыква - это один из самых универсальных продуктов. Что из неё только не готовят. Это каши, супы, рагу, десерты, варенья. Этот продукт прекрасно сочетается со сладким, острым, кислым и солёным. Мы приготовим перекус, или закуску из тыквы. Запечём её с лимонным соком и чесноком.
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Лимон 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Тыкву нужно очистить от семян, волокон и кожицы.
Шаг 2 из 8
Затем тыкву нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 3 из 8
Отдельно в мисочку наливаем растительное масло и выдавливаем чеснок, чуть солим, перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Туда-же выдавливаем сок половины лимона.
Шаг 5 из 8
Тыкву выкладываем на пергамент, у нас он с силиконом, поэтому смазывать его маслом не нужно.
Шаг 6 из 8
Каждый кусочек тыквы поливаем маслом с лимоном и чесноком. Запекаем в духовке до нужной степени мягкости. У всех она разная. Проверяйте готовность проколов вилкой.
Шаг 7 из 8
Наша тыква готова. Главное её не пересушить.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!