Тыква жареная
Сегодня будем жарить тыкву на сковороде. Рецепт требует длительного стояния у плиты, это факт. Благо, что масло не шипит и не разбрызгивается, поэтому не будет стрессов, сопутствующих обжариванию более сочных продуктов. Летом жарим кабачки, асейчас альтернатива тыква.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для паниро
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Нам понадобится тыква.
Шаг 2 из 6
Нарезаем тыкву поперёк ломтиков на порционные кусочки.
Шаг 3 из 6
Солим их и перчим, желательно из мельнички, свеже молотый перец гораздо ароматнее.
Шаг 4 из 6
Тыкву панируем в муке. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
Тыква готова!
Готово!
Подаём её со сметаной, в которую для вкуса можно выдавить чеснок!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!