Морковный салат с сыром
Вкусный и полезный салат из тертой моркови, твердого сыра и грецких орехов, заправленный сметаной.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Грецкие орехи горсть
- Сыр твердый 70 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Сметана 4 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец щепотка
- Зелень пучок
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Морковь выбираем яркую и сочную. Чистим морковь и чеснок.
Шаг 2 из 6
Натираем морковь и чеснок на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Грецкие орехи измельчаем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Натираем твердый сыр и высыпаем в салатницу.
Шаг 5 из 6
Салат заправляем сметаной. Добавляем немного черного молотого перца. Соль добавляем по вкусу. Если сыр соленый, соли можно не насыпать.
Готово!
Нарезаем немного свежей зелени и посыпаем салат. Перемешиваем перед подачей на стол. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо.