Салат из моркови тыквы и редьки
Овощной салат из моркови, тыквы и редки - здесь все продукты сырые и это очень полезно. Сметану можно заменить йогуртом. Такой салат можно приготовить на ужин как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Морковь 100 гр.
- Тыква 100 гр.
- Редька 100 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Редьку нарезать соломкой, добавить ложку соли и залить водой. Через 30 минут слить воду и помыть редьку под проточной водой. Вы услышите какой запах уйдет вместе с водой.
Шаг 2 из 5
Подготовить продукты.
Шаг 3 из 5
Морковь и тыкву натереть на крупную терку.
Шаг 4 из 5
Салат поперчить, посолить и заправить сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!