Тыквенно-нутовые пирожные
Необычный десерт, приготовленный по рецепту с иностранного сайта. В оригинале эти пирожные назвались "Тыквенные блонди", и раз уж они так называются, то в тесто будем использовать белый шоколад. А полить сверху наши пирожные можно растопленным молочным шоколадом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Нут 1,5 ст.
- Пюре тыквенное 1,75 ст.
- Финики 10 шт.
- Сливочное масло 0,25 ст.
- Корица 0,5 ч.л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Орех мускатный 0,1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Шоколад белый 0,5 плитки
- Шоколад молочный 0,5 плитки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Выкладываем в чашу блендера отварной нут.
Шаг 2 из 9
Добавляем тыквенное пюре.
Шаг 3 из 9
Овсяные хлопья перемалываем в муку. Овсяную муку всыпаем к нуту и тыкве.
Шаг 4 из 9
Добавляем финики без косточек.
Шаг 5 из 9
А также сливочное масло.
Шаг 6 из 9
Пюрируем смесь. Добавляем белый шоколад, соль, разрыхлитель, пряности, еще раз пюрируем.
Шаг 7 из 9
"Тесто" готово.
Шаг 8 из 9
Выкладываем тыквенно-нутовую массу в форму для выпечки. Выпекаем около 25 минут при температуре 170 градусов.
Готово!
Выпечку разрезаем на квадратики и поливаем растопленным шоколадом.
Тыквенно-нутовые блонди готовы. Приятного аппетита!
Тыквенно-нутовые блонди готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!