Салат со свеклой, редисом и яблоком
Легкий, якрий, вкусный и полезный овощной салат. Хороший вариант для следящих за своей фигурой. Будет уместен на столе как в будние дни, так и в праздничные. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты
- Свекла 0,25-1 шт
- Салат 4 листа
- Редис 5 шт
- Яблоко 0,25 шт
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Смородина красная 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус 5% 0,5 ч.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Листья салата помыть, обсушить. Два листа салата крупно порезать или порвать руками, выложить на тарелку.
Шаг 2 из 8
В емкость для салата порезать оставшийся салат.Добавить порезанные ломтиками редис и яблоко.
Шаг 3 из 8
Из масла, уксуса и перца приготовить заправку.
Шаг 4 из 8
Заправить салат.
Шаг 5 из 8
Маленькую вареную или печеную свеклу порезать кубиками.
Шаг 6 из 8
Добавить в салат. Посолить по вкусу, перемешать.
Шаг 7 из 8
На сухой сковороде обжарить кунжут.
Готово!
Выложить салат на подготовленную ранее тарелку. Посыпать ягодами смородины и кунжутом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!