Салат из квашеной капусты с сыром и яйцом
Салат из квашеной капусты с сыром, корневым сельдереем и вареным яйцом. Сыр используйте любой на свой вкус - годится и твердых сортов и даже плавленный. Сельдерей можно использовать корневой или листья.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 50 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 2 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Мелко нарезать квашеную капусту, лук полукольцами.
Шаг 2 из 5
Добавить масло и мед, все перемешать.
Шаг 3 из 5
На терку корневой сельдерей, мелким кубиком яйцо.
Шаг 4 из 5
На терку сыр и поперчить. Перемешать.
Готово!
И подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!