Домашние вяленые помидоры с чесноком и специями
Домашние вяленые помидоры с чесноком и специями. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных вяленых помидоров. Процесс приготовления не сложный, но долгий.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Масло оливковое 100 мл.
- Чеснок головка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик сухой
- Итальянские травы по вкусу
- Базилик пучок
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить помидоры, промыть и очистить от хвостиков.
Шаг 2 из 10
Противень смазать растительным маслом, выложить нарезанные помидоры
Шаг 3 из 10
Посыпать рубленным чесноком.
Шаг 4 из 10
Посыпать солью, перцем, базиликом.
Шаг 5 из 10
Сбрызнуть растительным маслом. Отправить в разогретую на 100 С духовку. Время приготовления 4 - 5 часов. Периодически посматривайте и контролируйте температуру.
Шаг 6 из 10
Готовые вяленые помидоры снять с противня, переложить в миску. Посыпать листьями базилика.
Шаг 7 из 10
Добавить чеснок, итальянские травы.
Шаг 8 из 10
Залить оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Перемешать.
Шаг 9 из 10
Переложить в баночку.
Готово!
Закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!