Шницель из пекинской капусты
Хочу поделиться рецептом овощного шницеля приготовленного из пекинской капусты. Шницель получается очень вкусным и нежным с тягучим сыром. Очень интересный вариант рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста пекинская 7 шт.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Белок яичный 1 шт.
- Соль 2 г.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Берём 7 листиков капусты и отрезаем толстую часть.
Шаг 2 из 8
Нарезаем сыр.
Шаг 3 из 8
Ложим сыр на лист капусты.
Шаг 4 из 8
Заворачиваем сыр в капустный лист.
Шаг 5 из 8
Обмакиваем в подсоленом яичном белке.
Шаг 6 из 8
Панируем в сухарях.
Шаг 7 из 8
Жарим на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон с каждой стороны по 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!