Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7478 раз
Вкусный, ароматный и сочный овощной гарнир из тушеной китайской капусты с тыквой в пикантном соусе из сливок и томатной пасты – прекрасный вариант ужина или обеда для всей семьи.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Тыква 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 200 мл.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Пассируем на растопленном сливочном масле натертый на крупной терке красный перец и мелко нашинкованный лук в течение 2-3 минут.
Шаг 2 из 5
Очищенную от семян и кожицы тыкву нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем ее к луку и перцу и готовим 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 3 из 5
Пекинскую капусту шинкуем. Выкладываем ее в сковородку к остальным ингредиентам и обжариваем 2 минуты.
Шаг 4 из 5
Сливки смешиваем с томатной пастой. Полученным соусом заливаем содержимое сковородки. Солим, перчим и тушим под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькая капуста!
6 декабря 2020 17:16
Ответить
Патиссоны в кефире с чесноком
Первый раз попробовала кабачки-патиссоны настоянные на кефире, и мне ...
10.04.2014, 06:17
Тория
Патиссоны в томатной заливке
Предлагаю очередной рецепт консервации на зиму "Патиссоны в томатной ...
30.09.2020, 17:55
Marina30
Жареные патиссоны с сыром
Патиссоны обладают полезными свойствами и из них конечно готовят раз ...
20.10.2016, 13:49
Evangelina
Оладьи с патиссонами на йогурте
Полезные оладьи из патиссонов на йогурте с добавлением овсяной муки, ...
31.07.2021, 11:31
ОльгаЧ
Маринованные цуккини и патиссоны
Еще один рецепт заготовок на зиму предлагаю вашему вниманию " Марино ...
30.09.2020, 18:11
Marina30
Патиссон с брынзой и чесноком
Патиссон обжарим и дополним брынзой с чесноком и йогуртом. Закуска и ...
31.07.2018, 18:46
mnat
Патиссон жаренный, с чесноком и брынзой
В летний сезон овощные блюда так и просятся на стол. Самый простой в ...
01.09.2015, 10:49
mnat
Патисоны фаршированные
Название паттисон происходит от французского слова патте, что означа ...
22.08.2014, 20:42
тамара агапитова
Патиссон фаршированный
Патиссоны можно фаршировать точно так же как и кабачки. Главное выбр ...
19.08.2018, 01:48
mnat
Куриная печень жареная с патиссонами и баклажанами
Куриная печень жареная с патиссонами и баклажанами. Прекрасное основ ...
19.07.2018, 17:42
ihajse

ОльгаЧ