Тушеная пекинская капуста с тыквой в сливочно-томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6271 раз

Вкусный, ароматный и сочный овощной гарнир из тушеной китайской капусты с тыквой в пикантном соусе из сливок и томатной пасты – прекрасный вариант ужина или обеда для всей семьи.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Тыква 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 200 мл.
- Томатная паста 2 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Пассируем на растопленном сливочном масле натертый на крупной терке красный перец и мелко нашинкованный лук в течение 2-3 минут.

Шаг 2 из 5
Очищенную от семян и кожицы тыкву нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем ее к луку и перцу и готовим 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 3 из 5
Пекинскую капусту шинкуем. Выкладываем ее в сковородку к остальным ингредиентам и обжариваем 2 минуты.

Шаг 4 из 5
Сливки смешиваем с томатной пастой. Полученным соусом заливаем содержимое сковородки. Солим, перчим и тушим под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненькая капуста!
6 декабря 2020 17:16
Ответить
Оладьи из капусты и кабачка
Предлагаю свой рецепт вкусных оладий из молодых овощей. Нежные овощн ...
01.07.2019, 20:09
тамара агапитова
Ленивые голубцы
Это блюдо готовиться очень быстро, а по вкусовым качествам не чуть н ...
11.08.2020, 09:45
Yulia.
Капустные котлеты
Если вы любите капусту, тогда вам эти котлеты понравятся. Тем более ...
21.07.2014, 20:27
тамара агапитова
Салат из капусты с оливками и сухариками
Овощной салат из капусты с оливками и сухариками получается пикантны ...
18.08.2020, 12:25
Pearl
Голубцы
Голубцы в сметанно-томатном соусе.
24.04.2014, 21:37
tanana
Салат из овощей со стеблевым (листовым) сельдереем и печенью трески
Ещё один рецепт овощного салата из молодых весенних овощей со стебле ...
10.05.2016, 16:27
Senata
Рулетики из лаваша с тушеной капустой
Предлагаю Вам приготовить ленивые пирожки из лаваша с тушеной капуст ...
16.12.2021, 21:47
YulyaMukuta
Витаминный салат из свежей капусты
Предлагаю приготовить простой, но довольно полезный салат из свежей ...
12.10.2016, 19:37
Evangelina
Капустные оладьи с рисом
Оригинальный вариант гарнира и прекрасное самостоятельное постное бл ...
09.07.2019, 20:50
тамара агапитова
Молодая капуста в кляре
Сейчас сезон молодой капусты. Предлагаю вариант отличного гарнира. В ...
15.05.2012, 11:23
Zoya7