Пекинская капуста с овощами куриной печенью
Пекинская капуста с овощами и куриной печенью. Для этого блюда лучше использовать печень уже вареную, если печень пожарить, тогда блюдо получится темного цвета, но тоже вкусное.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Печень куриная 4 шт.
- Специи по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой и жарить на растительном масле до мягкости.
Шаг 2 из 7
Добавить перец соломкой.
Шаг 3 из 7
Следом пекинскую капусту и помидор. Перемешать и жарить минуты три.
Шаг 4 из 7
Куриную печень заранее сварить и нарезать на порционные кусочки, отправить в сковороду, посолить, поперчить.
Шаг 5 из 7
Добавить зеленый лук, перемешать и готовить 1-2 минуты.
Шаг 6 из 7
Пробуем на вкус и снимаем с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!