Картофельное рагу
Хочу поделиться рецептом картофельного рагу. По рецепту рагу получается очень вкусным, сочным и ароматным. Бюджетный и доступный вариант который не требует больших денежных вложений, а очень порадует своим вкусом.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 600 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 300 мл.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кубиками картофель.
Шаг 2 из 9
Поджарить картофель на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 4 из 9
Добавить в сковороду к картофелю лук и морковь и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 5 из 9
Подготовить все приправы, соль, укроп.
Шаг 6 из 9
Добавить соль, перец, приправы, укроп в сковороду.
Шаг 7 из 9
Добавить томатный сок и перемешать.
Шаг 8 из 9
Тушить на медленном огне в течение 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!