Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ароматный картофель в соусе из петрушки

    Понравился 1 повару Просмотрен 4116 раз
    фото рецепта: Ароматный картофель в соусе из петрушки
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Ароматный картофель в соусе из петрушки. Вкуснейшая картошка выходит по этому рецепту, а готовится очень просто. Ее можно приготовить в пост и подать как самостоятельное блюдо. Можно подавать как гарнир к мясу или рыбе.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Нарежьте лук полукольцами и томите на растительном масле - огонь минимальный - до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный картофель в соусе из петрушки шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарежьте пластинами пару зубчиков чеснока и мелко стебли петрушки. Томите еще минут пять.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный картофель в соусе из петрушки шаг №2
    Шаг 3 из 7

    И сковороды переложите содержимое в сотейник, добавьте петрушку, специи и перец чили. У меня пряная соль с кориандром и перцем чили.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный картофель в соусе из петрушки шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Картофель разрежьте вдоль на 2 части и выложите в сотейник.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный картофель в соусе из петрушки шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Залейте водой (я ополоснула сковороду и залила этой водой) до половины картофеля. Закройте крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный картофель в соусе из петрушки шаг №5
    Шаг 6 из 7

    И тушите до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный картофель в соусе из петрушки шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ароматный картофель в соусе из петрушки шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Не сложно, но очень пряно и вкусно!
    26 марта 2019 19:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам