Ролл калифорния с лососем, фетой и огурцом
Очень люблю японскую кухню, сейчас это очень популярная кухня, в городах везде открываются японские рестораны с разнообразными японскими блюдами. Суши мне очень по душе, люблю и умею их готовить.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис для суши 120 гр.
- Уксус яблочный 10 мл.
- Сахар щепотка
- Имбирь маринованный 50 гр.
- Лосось слабосоленый 30 гр.
- Огурец 20 гр.
- Сыр фета 20 гр.
- Сыр тостерный 2 шт.
- Водоросли нори 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для начала нам необходимо приготовить рис.
Шаг 2 из 10
Далее нам необходимо соединить яблочный уксус и сахар.
Шаг 3 из 10
Довести до кипения яблочный уксус и сахар. Заправить рис.
Шаг 4 из 10
Выложить рис на лист нори. Прижать бамбуковым ковриком рис.
Шаг 5 из 10
Подготовить начинку.
Шаг 6 из 10
Перевернуть лист нори обратной стороной без риса. Выложить нарезанный соломкой сыр фета.
Шаг 7 из 10
Далее выложить соломкой нарезанный огурец и слабосоленый лосось.
Шаг 8 из 10
С помощью бамбукового коврика сформировать ролл.
Шаг 9 из 10
Сверху на ролл положить тостерный плавленный сыр и снова зажать бамбуковым ковриком.
Готово!
Нарезать ролл на 8 ровных частей. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!