Гункан - суши с лососем и кунжутом
Гункан - суши с лососем и кунжутом . Такой вид суш очень популярен в японской кухне. Их готовят из остатков ингредиентов, после приготовления роллов. Бамбуковый коврик здесь не нужен, все очень просто и вкусно.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис для суши 50 гр.отв
- Филе рыбы лосось 50 гр.
- Кунжут 1 ч.л.
- Майонез по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Водоросли нори 1/2 шт.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Отварить и заправить рис для суши. Нарезать водоросли нори. Я использовала готовый рис. Разделить на две части, мокрыми руками скатать в овальную форму, 1/2 часть листа нори нарезать на две части.
Шаг 2 из 6
Рис обернуть в нори.
Шаг 3 из 6
Нарезать мелким кубиком лосось.
Шаг 4 из 6
Добавить жареный кунжут, соус или кетчуп, майонез. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Разделить начинку на две части. Выложить.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!