Салат из селёдки с соевым соусом
Пикантный салат из селёдки, понравится любителям остренького. Такой салат прекрасно сочетается с картошкой и любым другим гарниром. Попробуйте приготовить такое блюдо гостям, и вы непременно их удивите.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе сельди 2 шт.
- Уксус яблочный 2 ст. л.
- Лук красный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубца
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соевый соус 4 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Филе селёдки нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 10
Нарезанные филе складываем в миску и поливаем яблочным уксусом. Оставляем мариноваться минут 10.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем полу кольцами. Морковь трём на мелкой терке.
Шаг 4 из 10
Чеснок выдавливаем через чеснокодавку.
Шаг 5 из 10
Добавляем подсолнечное масло.
Шаг 6 из 10
Далее добавляем Соевый соус. Все ингредиенты перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Филе селёдки выкладываем на сито для того, чтоб убрать уксус.
Шаг 8 из 10
Смешиваем селёдку, морковь и лук вместе.
Шаг 9 из 10
Добавляем соус. Все хорошо перемешиваем. Оставляем на минут 5 в холодильнике.
Готово!
Подаём салат к столу без жидкости. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!