Хамса маринованная с луком и французский горчицей
Предлагаю замариновать хамсу с луком и французской горчицей. Такая рыбка прекрасно сочетается с отварным картофелем и свежими помидорами. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Хамса 500 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 1-2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Перец черный По вкусу
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Рыбку моем, очищаем и обсушиваем.
Шаг 2 из 4
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к рыбе.
Шаг 3 из 4
Также добавляем соль, сахар, горчицу, уксус, растительное масло и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем и ставим в холодильник на несколько часов для маринования.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!