Шашлык из куриного филе с яблоками
Если вы хотите приготовить шашлык на скорую руку, тогда советую приготовить шашлык из куриного филе в духовке. Для сочности советуем добавить яблоко, желательно кислое и лук репчатый, который добавит аромат мясу.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 600 г
- Яблоко 2 шт.
- Лук репчатый 2 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Горчица французская 2 ст. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Сироп малиновый 1 ч. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем продольными дольками.
Шаг 4 из 10
Яблоки нарезаем продольными дольками.
Шаг 5 из 10
Готовим маринад. К соевому соусу добавляем, зернистую горчицу, малиновый сироп, сок лимонный, тщательно размешиваем мясо с маринадом. Отставляем мясо мариноваться на 1 час.Бамбуковые шпажки замачиваем в воде на 1 час, чтобы они не горели.
Шаг 6 из 10
Накалываем мясо на шпажки вперемежку с луком и яблоком.
Шаг 7 из 10
Шашлычки раскладываем на решётке.
Шаг 8 из 10
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180-200*, зависит от вашей духовки, на 30 минут. Не пересушите.
Шаг 9 из 10
Шашлык готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!