Куриные крылышки на мангале

star999

31-07-2019, 10:02

0 голосов

Рецептов приготовления куриных крылышек на мангале великое множество,предлагаю еще один рецепт,свой самый любимый. Крылышки получаются более сочными и кончики крылышек не подгорают при приготовлении.

Вам понадобится:1 ч. 45 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Крылья куриные
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Крылья куриные 1,5 кг.
Лимон 0,5 шт.
Соевый соус 4 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу

Приготовление~1 ч. 45 мин.

Шаг 1 из 6

Приготовить маринад. С половины лимона выжать сок (у меня был крупный лимон,если мелкий,то выжать сок со всего лимона). Укроп мелко нарезать,лук очистить и натереть на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 6

Смешать подготовленные ингредиенты для маринада,добавить соль,соевый соус и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 6

Куриные крылышки промыть и свернуть в виде треугольников.

Шаг 4 из 6

В глубокую чашку выложить крылышки, добавить подготовленный маринад, перемешать и оставить мариноваться на 1 час.

Шаг 5 из 6

Замаринованные крылышки берем с собой на пикник. Для приготовления крылышек нужно разжечь мангал подготовить угли. Крылышки выложить на решетку для барбекю,положить на мангал и обжарить куриные крылышки с обеих сторон до готовности.

Готово!

Приятного аппетита!