Шашлык маринованный в томате
Вкусный, сочный и очень мягкий шашлык.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Сок томатный 1 л
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать кусочками, посолить и добавить специи. перемешать.
Шаг 2 из 5
Лук нарезать кольцами и добавить к мясу.
Шаг 3 из 5
Добавить томатный сок, так чтобы покрыть мясо. Оставляем мариновать шашлык на сутки.
Шаг 4 из 5
кусочки мяса нанизываем на шампура, чередуя с луком. Жарим постоянно переворачивая, до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!