Отбивные Вулкан страстей
Название вулкан страстей эти отбивные получили благодаря необычному способу приготовления, готовые отбивные поливают коньяком , получается очень эффектно.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 1 кг.
- Мука 2 ст.л.
- Паприки или перца 2 ст.л.
- Жир свиной для жарки
- Соль по вкусу
- Коньяк или водка
Приготовление~10-20 минут
Мясо отбить, перемешать муку, паприку, и соль, обвалять в смеси отбивные. Обжарить с двух сторон по 5-7 минут. Выложить на блюдо полить коньяком или водкой поджечь перед подачей на стол.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!