Яичница в стиле лобио
Завтрак по этому рецепту получается очень сытным. Он лучше подойдет для мужчин, так ак калорийность такой яичницы немалая. Если вы любите фасоль и не против яичницы на завтрак, то обязательно попробуйте это блюдо!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Фасоль красная консервированная 0,3 б.
- Помидор 2 шт.
- Сало соленое 40 гр.
- Соль 0,2 ч.л.
- Хмели-сунели 0,2 ч.л.
- Петрушка 2 вет.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Соленое сало порезать кубиками.
Шаг 2 из 6
Выжарить сало, добавить порезанные помидоры.
Шаг 3 из 6
Затем добавить консервированную фасоль. Помешивая, жарим 5 минут. Солить не надо - мы используем соленое сало.
Шаг 4 из 6
Затем вбиваем яйца. Яйца нужно посолить, добавить хмели-сунели.
Шаг 5 из 6
Закрыть крышку, подержать 5 минут на небольшом огне. Посыпать свежей зеленью и подавать за стол.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!