Яичница с сосиской в форме сердца
Яичница глазунья с сосиской в форме сердца. Это отличный вариант для завтрака на день влюблённых или просто порадовать любимого человека. Сосиски желательно брать длинные.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сосиски молочные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сосиски молочные 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 5-10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Сосиски разрезать вдоль пополам недорезая с одной стороны 1,5-2 сантиметра. Разрезать нужно посередине, чтобы сердце получилось ровным.
Шаг 2 из 5
Сосиску развернуть, сформировав сердце. Края закрепить зубочисткой.
Шаг 3 из 5
На смеси сливочного и растительного масла обжарить сосиски.
Шаг 4 из 5
Затем сосиски перевернуть и вбить в них по одному яйцу. Яйца посолить и поперчить. Жарить ещё несколько минут, до готовности яиц.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!