Яичница с грибами творогом и шпинатом
Яичница с грибами творогом и шпинатом. Это отличное сочетание продуктов для полезного завтрака. Заряд бодрости и позитива вам обеспечен на весь день. Приготовьте и попробуйте.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Шампиньоны 2 крупных
- Шпинат 2 кустика
- Творог 30 г
- Специи по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 4
Нарежьте полукольцами лук и жарьте его на смеси растительного и сливочного масел минуты две. Добавьте грибы, нарезанные толстыми пластинами. Жарьте минуты четыре. Посолите в конце.
Шаг 2 из 4
Отодвиньте грибы на половину сковороды и вбейте рядом яйца.
Шаг 3 из 4
Разбросайте листья шпината и доведите яйца до готовности.
Готово!
Когда шпинат станет мягче, распределите его аккуратно с грибами, посыпьте все блюдо творогом, поперчите и посолите яйца.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!