Яичница с добавками в хлебе
В моей семье любят плотно позавтракать, потому что как известно именно завтрак должен быть калорийным, это дает нам энергию на весь день. Хочу предложить вам приготовить яичницу с вкусными добавками приготовленную в хлебе.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлеб серый 2 кус.
- Баклажан 3 кус.
- Помидор долька
- Колбаса копченая 30 гр.
- Сыр российский 25 гр.
- Укроп щепотка
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Из хлеба вырезать серединки.
Шаг 3 из 8
Обжаренный баклажан, помидор и копченую колбасу нарезать не большим кубиком.
Шаг 4 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить тертый сыр, у меня российский. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Разогреть сковороду. В средину хлеба выложить начинку. Хорошо прижать. Обжарить пару минут.
Шаг 6 из 8
Куриное яйцо соединить с укропом и специями. Взбить венчиком.
Шаг 7 из 8
Вылить яичную массу на начинку. То что вытекло мы с легкостью сможем убрать в конце. Убавить огонь. Накрыть крышкой. Обжаривать до готовности яиц.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!